| Желтый
рис - несмотря на простоту приготовления является отличным блюдом как для повседневной, так и для праздничной кухни. Ингредиенты: На один ст. риса - 4 ст. воды. Воду вскипятить, рис промыть и, возможно прожарить до молочного цвета. Засыпать в воду. Варить 15 - 18 минут (до полного выпаривания воды) в открытой посуде. За 5 минут до готовности засыпать куркуму (это не русское название - по русски это шафран) и соль. Подавать горячим или холодным. |
|
|
|